Cada región del país ha perfeccionado sus propias recetas de mole a lo largo de generaciones, creando una diversidad de sabores únicos que son el reflejo de la riqueza cultural de nuestro territorio.

En esta Cata de Moles, viajarás por todo México sin salir de tu mesa. A través de la degustación de diferentes tipos de mole, descubrirás las historias y secretos que los hacen tan especiales. Además, tendrás la oportunidad de experimentar con una variedad de proteínas, verduras, frutas, y acompañamientos, creando combinaciones únicas que resaltarán lo mejor de cada mole.

Moles a degustar:

• Negro de Oaxaca

• Amarillo de Oaxaca

• Poblano

• Pipián

• Blanco

• Xiqueño

• Rosa de Taxco

• Mancha manteles virreinal

• Pipián de pepitas de melón

Acompañado de tortillas frescas, pan, y una selección de ingredientes, esta cata es una experiencia sensorial diseñada para aquellos que buscan lo extraordinario.

Ubicación: Colonia Roma, CDMX

Capacidad: 4PAX - 12PAX

Sumérgete en esta celebración gastronómica que combina lo mejor de la tradición y la creatividad culinaria mexicana, todo en un entorno de lujo y exclusividad. Contáctanos vía Whatsapp para más información y disponibilidad de fechas.